【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
炒めることで油のコクが味わい深いです。【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
しみじみ煮物 里芋と厚揚げのしょうゆ煮込み(しいたけパウダー,生姜パウダー)【野菜パウダーパウダー】
しいたけパウダー,生姜パウダー【メイン食材】
厚揚げ【食材カテゴリ】
厚揚げ【材料および分量】
材料（2人分） 里芋 ：４個 厚揚げ ：１枚 しいたけ パウダー：適量 しょうがパウダー：適量 サラダ油 ：大さじ１ 事前準備A しょうゆ： 大さじ１ 料理酒 ：大さじ1/2 砂糖 ：大さじ1/2 鶏ガラスープ（顆粒）： 小さじ１ 湯 ：１カップ【手順】
里芋は皮をむき、下ゆでする。厚揚げはお湯に通し油抜きし、４つに切る。 鍋に油を熱し里芋、厚揚げを入れて炒める。油が全体にまわったら事前準備Aと しいたけパウダー、しょうがパウダーを加え、里芋がやわらかくなるまで煮込む。
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