SDGsへの取り組み
地球環境に配慮した経営・営業活動や
アップサイクルへの取り組みをおこなっています
廃棄物をださない
仕組み
カレーに使用する素材は【国内産地】から厳選し、
店長が納得したものだけを使用しています。
お客様が安心して食べれるように
「誰が」「どこで」作ったものかトレーサビリティできる仕組みがあります。
貧困をなくす取り組み
被災された方や経済的に困窮されてる方々に
無償で野菜パウダーやフルーツパウダーを
提供させていただおります
地域人材の登用
地元山形県、米沢市で働かれている方々を
積極的に雇用し地域経済への貢献をしています
技術革新のサポート
山形大学学生様と一緒に
新たな事業の創出や
地元企業とのパートナーシップを通じ
地域社会への貢献をおこなっています
農家様とのパートナーシップ
過剰生産した農作物を廃棄することなく
引き取ることで一次産業からのアップサイクルを通じ
限りある資源を有効利用しています
健康と福祉のために
子供だけではなく大人にとっても
必要な栄養素を効率的に提供できるように
生産活動をおこなっています
