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大学研究結果 | 忍者野菜パウダー(株式会社ベジア)

SDGsへの取り組み

地球環境に配慮した経営・営業活動や
アップサイクルへの取り組みをおこなっています

廃棄物をださない
仕組み


カレーに使用する素材は【国内産地】から厳選し、
店長が納得したものだけを使用しています。
お客様が安心して食べれるように
「誰が」「どこで」作ったものかトレーサビリティできる仕組みがあります。

貧困をなくす取り組み


被災された方や経済的に困窮されてる方々に
無償で野菜パウダーやフルーツパウダーを
提供させていただおります

地域人材の登用

地元山形県、米沢市で働かれている方々を
積極的に雇用し地域経済への貢献をしています

技術革新のサポート

山形大学学生様と一緒に
新たな事業の創出や
地元企業とのパートナーシップを通じ
地域社会への貢献をおこなっています

農家様とのパートナーシップ

過剰生産した農作物を廃棄することなく
引き取ることで一次産業からのアップサイクルを通じ
限りある資源を有効利用しています

健康と福祉のために

子供だけではなく大人にとっても
必要な栄養素を効率的に提供できるように
生産活動をおこなっています