【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
ご飯のすすむピリ辛味のスタミナ料理【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
あさりとにんにくの芽の四川風(にんじんパウダー,たまねぎパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
にんじんパウダー,
たまねぎパウダー【メイン食材】
あさり【食材カテゴリ】
あさり
【材料および分量】
材料(2人分) あさり(殻つき): 200g にんにくの芽 :50g にんじんパウダー:適量 きくらげパウダー:適量 サラダ油 大さじ1 料理酒 :大さじ3 水溶き片栗粉: 適量 事前準備A トウバンジャン: 大さじ1/2 テンメンジャン:大さじ1/2 しょうゆ: 大さじ1/2 料理酒 :大さじ1/2
【手順】
あさりは塩水で砂抜きし、殻をこすり合わせて洗う。
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