【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】

いわしをピリ辛のみそ味でいただきます。

【野菜嫌いな子供向けレシピ名】

いわしのみそ煮(青ねぎパウダー,生姜パウダー,唐辛子パウダー,)

【野菜パウダーパウダー】

青ネギパウダー,生姜パウダー,唐辛子パウダー,

【メイン食材】

いわし

【食材カテゴリ】

いわし

【材料および分量】

材料（2人分） いわし：１００ｇ しし唐辛子 ：２本 青ねぎパウダー：適量 事前準備A（煮汁） しょうゆ： 小さじ１ みりん ：小さじ2/3 赤みそ ：小さじ１ 砂糖 ：小さじ１ 唐辛子パウダー：適量 しょうがパウダー：適量 水 ：2/3カップ

【手順】

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いわしは頭と内臓を取り除き、沸騰したお湯をかけ、臭みなどを取る。

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鍋にバター大さじを溶かし、しめじをさっと炒めて取り出す。 残りのバターを足して牛肉を炒め、玉ねぎ、トマト、汁気をきった金時豆を加えて炒める。 にんにくパウダー、しめじも入れひと煮し、ケチャップとしょうゆで味を調え 、器に盛りつける。 青ねぎパウダーを散らす。。

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