【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】

ポリ袋に入れて焼肉のタレで漬け、オーブンで焼くだけ簡単です。 ホームパーティーでも喜ばれます。

【レシピ名】

焼肉のたれでつくるぎゅぎゅっと焼き(にんじんパウダー,ごぼうパウダー,ねぎパウダー,)

【野菜パウダーパウダー】

にんじんパウダー,ごぼうパウダー,ねぎパウダー,

【メイン食材】

かぶ

【食材カテゴリ】

かぶ

【材料および分量】

材料（4人分） 豚バラかたまり肉： ４００ｇ れんこん： ２００ｇ かぶ（葉つき）： ２００ｇ にんじんパウダー ：適量 ごぼうパウダー： 適量 ねぎパウダー ：適量 焼肉のタレ： １００ｍｌ

【手順】

豚肉は５ｃｍ厚さ、５ｃｍ幅に切る。 れんこんは7ｍｍ厚さの輪切りにする。 かぶは茎の部分を少し残し、6等分のくし切りにする。

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食品用ポリ袋に（１）を入れて焼肉のたれを加え、よくもみ込んで３０分以上漬けこむ。

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天板にオーブンシートを敷き、（2）を重ならないように広げ、 １７０～１８０℃に温めたオーブンで２５～３０分焼く。 焼き上がったら、にんじんパウダー、ごぼうパウダー、ねぎパウダーをふりかけて盛りつける。

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※オーブンの温度、加熱時間は、ご家庭のオーブンに合わせて調整してください。

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