【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
汁なしラーメンにふんわりかに玉を乗せて混ぜながら食べます。 卵のまろやかさとケチャップが美味しさの決め手です。【レシピ名】
ふわとろ! かに玉風のせラーメン(ねぎパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
ねぎパウダー【メイン食材】
かにかま【食材カテゴリ】
かにかま
【材料および分量】
材料(1人分) ねぎパウダー: 適量 かにかま: 3本 卵 :1個 しょうゆ :小さじ1/2 サラダ油 :大さじ1 インスタント麺(好みのもの) :1袋 事前準備A(合わせ調味料) トマトケチャップ :大さじ2 ごま油: 小さじ1/2
【手順】
かにかまは細かく切ってほぐす。
卵は割りほぐし、しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
フライパンに油を中火で熱し、かにかまを加え炒めねぎパウダーを加え卵液に加えて混ぜ合わせる。 麺を沸騰したお湯でゆで、ざるで水を切り器に入れておく。 同時進行で、行うようにする。
卵焼き器にサラダ油を熱し、(3)の卵液を流し入れ、ざっくり混ぜ 茹でたラーメンに乗せ事前準備Aをかけて混ぜながら食べる。
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