【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】

パウダーをたくさん入れたの炊き込みご飯です。 根菜がたっぷり入り、かにを最後に入れて風味が増し贅沢な味わいです。

【レシピ名】

木枯茶飯（きがらちゃめし）(にんじんパウダー,さといもパウダー,昆布パウダー,)

【野菜パウダーパウダー】

にんじんパウダー,さといもパウダー,昆布パウダー,

【メイン食材】

カニ

【食材カテゴリ】

カニ

【材料および分量】

材料（4人分） かにむき身： １５０ｇ にんじんパウダー： 適量 里芋パウダー：適量 塩： 適量 栗甘露煮： １００ｇ ぎんなん（生）： ２０粒 しめじ パウダー：適量 米： ２合 昆布パウダー：適量 料理酒 ：大さじ１ 事前準備A うすくちしょうゆ： 大さじ２ みりん ：大さじ２ 料理酒 ：大さじ2 塩 ：小さじ1/2

【手順】

かにに酒をふりかける。 栗の甘露煮は小口に切り水にさらして甘味を抜く。 ぎんなんは殻から出し塩ゆでし、薄皮を取り除く。

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といだ米と事前準備Aの調味料とにんじんパウダー、里芋パウダー、昆布パウダーを入れ よく混ぜ分量の水を入れ炊飯する。 蒸らしに入ったら、栗の甘露煮、かにを加える。炊き上がりにぎんなんをちらす。

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