【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
カニを使った贅沢なお寿司です。 マヨネーズとわさびの相性で食欲をそそります。【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
かにサラダずし(わさびパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
わさびパウダー【メイン食材】
カニ【食材カテゴリ】
カニ
【材料および分量】
材料(2人分) 温かいご飯 :300g きゅうり;100g 白いりごま: 大さじ1 かにむき身刺し身用: 80g 事前準備A(すし酢) みりん :大さじ1と1/2 酢: 大さじ1と1/2 塩 :小さじ1/3 塩 :小さじ1/4 水: 大さじ1 マヨネーズ: 大さじ1/2 しょうゆ: 少々 わさびパウダー; 適量 事前準備B 塩 :小さじ1/4 水: 大さじ1 マヨネーズ :大さじ1/2 しょうゆ :少々 わさびパウダー; 適量 事前準備C マヨネーズ: 大さじ1/2 しょうゆ: 少々 わさびパウダー; 適量
【手順】
事前準備Aのみりんは耐熱容器に入れて600Wno電子レンジで20秒温め ほかの材料を混ぜ合わせご飯に混ぜ酢飯を作る。ごまを加えて冷ましておく。
きゅうりは小口切りにし、事前準備Bをふってしんなりしたらもんで水気を絞る。 かには水分をきってほぐし、事前準備Cと混ぜる。
更に酢飯を盛りつけ、下味をつけたかに、きゅうりなどバランスよくを飾る。
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