【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
きのことトマトソースのリゾットです。チーズがまろやかな味わになります。【レシピ名】
きのこのリコピンリッチリゾット(トマトパウダー,パセリパウダー)【野菜パウダーパウダー】
トマトパウダー,パセリパウダー【メイン食材】
エリンギ【食材カテゴリ】
エリンギ【材料および分量】
材料（1人分） ウインナソーセージ： １本 しめじ： 1/2パック エリンギ ：1/2パック マッシュルー：ム ２個 エキストラバージンオリーブオイル ：大さじ1/2 ご飯： １５０ｇ 粉チーズ： 適宜 パセリパウダー：適量 事前準備A トマトパウダー：適量 水：２００ｍｌ 塩 １ｇ【手順】
ウインナソーセージは斜め切りにする。しめじは小房に分ける。エリンギは長さを半分にしてくし切りにし、マッシュルームは薄切りにする。
鍋にオリーブオイルを熱し、ウインナときのこ類を炒める。
事前準備A混ぜ合わせ加え、中火で煮る。
ご飯を加えてさっと混ぜ、軽く煮て粉チーズと、パセリパウダーを散らす。
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