【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
鮭のソテーを大人気のバターしょうゆでいただきます!【レシピ名】
きのこと鮭のバターしょうゆ炒め(青ねぎパウダー,エリンギパウダー,ぶなしめじパウダー,)
【野菜パウダーパウダー】
青ネギパウダー,
エリンギパウダー,
ぶなしめじパウダー,
【メイン食材】
エリンギ【食材カテゴリ】
エリンギ
【材料および分量】
材料(2人分) 生鮭切り身):2切れ 小麦粉 :適量 しめじパウダー:適量 エリンギパウダー:適量 サラダ油 :大さじ1 しょうゆ :大さじ1と1/2 バター :15g 青ねぎパウダ:適量
【手順】
鮭はひと口大に切り、小麦粉をまぶしておく。 フライパンに油を中火で熱し、鮭を両面焼き、エリンギパウダー、しめじパウダーを加える。 火が通ったらしょうゆを加えて絡めバターを加える。 青ねぎパウダーを散らし盛り付ける。
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