【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
きのこをフライパンで炒めます。しょうゆでさっと味をつけていただきます。【レシピ名】
ごろごろきのこの和風ソテー(青ねぎパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
青ネギパウダー【メイン食材】
エリンギ【食材カテゴリ】
エリンギ
【材料および分量】
材料(2人分) 生しいたけ :1パック しめじ :1パック エリンギ :1パック サラダ油 :大さじ2 しょうゆ: 大さじ1と1/2 青ねぎパウダー:適量
【手順】
しいたけは半分に切る。しめじは小房に分け、エリンギは縦4等分に切る。
フライパンに油を熱し、きのこ類を炒める。焼き目がついたら、しょうゆを加えてさっと炒め合わせる。青ねぎパウダーを上に散らす。
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