【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
野菜が嫌いなお子様でも楽しめる、さっぱりとした一品!
「春雨サラダ」は、トマトパウダーを使った特製ドレッシングで、野菜の風味を引き立てながらも食べやすく仕上げたサラダです。
春雨のつるんとした食感と野菜のシャキシャキ感が絶妙に絡み、野菜が苦手なお子様でも抵抗なく楽しめる工夫が詰まっています。
副菜やランチの一品としてもぴったりの簡単レシピです。
ぜひ、野菜を美味しく食べられるこの春雨サラダをお試しください!
【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
春雨サラダ(トマトパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
トマトパウダー
【メイン食材】
かにかま
【食材カテゴリ】
かにかま
【材料および分量】
材料(2人分) 緑豆春雨: 25g かに風味かまぼこ: 1本 きゅうり: 1/2本 カットわかめ: 2g サニーレタス: 1枚 事前準備A(ドレッシング) トマトパウダー:適量 しょうゆ:小さじ2 酢 :小さじ1 ごま油 :小さじ1
【手順】
春雨を熱湯に戻し、ふたをして5分おいてからざるに上げ、水で洗い食べやすい長さに切る。 きゅうりはせん切りにする。わかめは水につけもどす。トマトはくし形に切る。
準備Aを合わせてドレッシングをつくる。 春雨、きゅうり、わかめ、ほぐしたかに風味かまぼこを入れ ドレッシングで和える。皿にレタスを敷いて盛りつけ、トマトを添える。
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