【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
旬のかつおを大根おろしの丼でさっぱりといただきます。【レシピ名】
かつおのおろしづけ丼(かいわれパウダー)【野菜パウダーパウダー】
カイワレパウダー【メイン食材】
かつお【食材カテゴリ】
かつお【材料および分量】
材料（2人分） かつお： １５０ｇ しょうゆ ：大さじ３ 大根： １２０ｇ 貝割れパウダー：適量 ご飯 ：丼２杯分 刻みのり： 適量【手順】
かつおは７～８ｍｍ厚さに切り、しょうゆに漬けて５分程おく。 大根はすりおろし、水気を絞る。丼にご飯をよそいのり、貝割れパウダーの順にちらし、 かつおと大根おろしをのせ、漬け汁を全体に回しかける。
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