【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
火を使わずにレンジで時短調理です。【レシピ名】
きのこたっぷり和風レタスサラダ(えのきたけパウダー)【野菜パウダーパウダー】
えのきたけパウダー【メイン食材】
えのきたけ【食材カテゴリ】
えのきたけ【材料および分量】
材料（2人分） しいたけ ：３個 えのきパウダー：適量 しめじ ：１パック サニーレタス： ２枚 いりごま： 少々 事前準備A ぽんず ：大さじ２ ごま油 ：小さじ２【手順】
しいたけは石づきを取りいちょう切りに、軸は薄切りにする。しめじは小房に分ける。 サニーレタスは食べやすくちぎって水に放し水気をしっかりきる。きのこを耐熱皿に入れて事前準備Aをふり混ぜ、ラップをかけて 500Wのレンジでで３～４分加熱しえのきパウダーを混ぜる。 サニーレタスを敷き、上にきのこを乗せごまを振り盛り付ける。
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