【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
おつまみにもおすすめのおかず【レシピ名】
あさりと春雨のピリ辛煮(にんにくパウダー,生姜パウダー)
【野菜パウダーパウダー】
にんにくパウダー,
生姜パウダー【メイン食材】
あさり【食材カテゴリ】
あさり
【材料および分量】
材料(2人分) あさり(殻つき): 100g 春雨 :20g 赤ピーマン: 1/4個 にら :1/4束 にんにくパウダー:適量 しょうがパウダー:適量 ごま油 :大さじ1 トウバンジャン:小さじ1/2 料理酒: 大さじ2 しょうゆ: 大さじ1 こしょう: 少々
【手順】
あさりは砂出しし、殻をこすり合わせてよく洗う。春雨はお湯にひたしてやわらかくし、食べやすい長さに切る。
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