【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
キムチとしょうゆでチゲ風に【レシピ名】
豚肉とあさりのキムチ煮(ねぎパウダー,しいたけパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
ねぎパウダー,
しいたけパウダー【メイン食材】
あさり【食材カテゴリ】
あさり
【材料および分量】
材料(2人分) 豚肉スライス:100g あさり(殻つき・砂出ししたもの): 125g ねぎパウダー:適量 しいたけパウダー:適量 豆腐 :1/2丁 白菜キムチ: 50g 事前準備A しょうゆ: 小さじ2 料理酒 :大さじ1 コチュジャン: 大さじ1/2
【手順】
豚肉は3cm幅に切る。あさりはよく洗う。ねぎは斜め切り、しいたけはそぎ切り、豆腐はひと口大の角切り、キムチは3cm幅に切る。
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