【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
野菜を食べやすくした、家族みんなで楽しめる一品!
「牡蛎のとろろ鍋」は、とろろを加えることで冷めにくく、体が芯から温まるお鍋です。
にんじんパウダー、青ねぎパウダー、ねぎパウダー、しいたけパウダーを使い、旨味と風味をたっぷり引き出しました。
牡蛎の濃厚な味わいととろろの滑らかな食感が絶妙に絡み、野菜の風味がさらに深みを与えます。
寒い日や体を労りたいときにぴったりの一品です。
簡単に作れる栄養満点の鍋を、ぜひご家庭でお試しください!
【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
牡蛎のとろろ鍋(にんじんパウダー,青ねぎパウダー,ねぎパウダー,しいたけパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
にんじんパウダー,青ネギパウダー,ねぎパウダー,しいたけパウダー
【メイン食材】
牡蠣
【食材カテゴリ】
牡蠣
【材料および分量】
材料(3人分) かき(むき身): 150g 豚バラ肉スライス: 150g 白菜 :1/8株 ねぎパウダー:適量 にんじん パウダー:適量 しいたけパウダー:適量 絹ごし豆腐 :1/2丁 長芋(すりおろし): 150g 青ねぎパウダー:適量 事前準備A 昆布だししょうゆ :大さじ5 水 :700ml
【手順】
かきは流水でよく洗うる。豚バラ肉は食べやすい長さに切る。 白菜はざく切り、豆腐は6等分に切る。
鍋に事前準備Aを合わせて煮立て、豚肉、白菜、豆腐加えにんじんパウダー、しいたけパウダー ねぎパウダーを加えて煮る。最後にかきを入れにすぎないようにする。
仕上げにすりおろした長いもを加え、青ねぎパウダーをちらす。
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