【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
カリカリとしたチキンソテーに塩だれをかけていただきます。【レシピ名】
香味チキンのソテー(パプリカパウダー,エリンギパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
パプリカパウダー,
エリンギパウダー【メイン食材】
エリンギ【食材カテゴリ】
エリンギ
【材料および分量】
材料(2人分) 鶏もも肉: 250g 赤パプリカパウダー:適量: エリンギ パウダー:適量 サラダ油 :大さじ1/2 焼肉のたれ塩だれ :適量
【手順】
鶏もも肉は一口大に切る。 フライパンに油を熱し、鶏肉を皮目を下にして焼き、色つくまで焼く。 裏返してふたをして、火が通るまで蒸し焼きにする。 エリンギパウダー、赤パプリカパウダーを加えてさっと火を通す。
皿に盛り付け、焼肉の塩だれをかけていただく。
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