【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
にんにく風味に誘われる【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
かつおのステーキ(にんにくパウダー,みょうがパウダー,青ねぎパウダー,)
【野菜パウダーパウダー】
にんにくパウダー,
ミョウガパウダー,
青ネギパウダー,
【メイン食材】
かつお【食材カテゴリ】
かつお
【材料および分量】
材料(2人分) かつお(さく): 200g ごま油 :大さじ1 にんにくパウダー:適量 片栗粉 :大さじ1 しょうゆ :大さじ1 みりん: 大さじ2 青ねぎパウダー:適量 しょうがパウダー:適量
【手順】
かつおは5cm厚さのそぎ切りにする。 フライパンにごま油入れて熱し、にんじんパウダーを混ぜる。
かつおに片栗粉を薄くまぶしてにんにくごま油のフライパンに入れ、強火でさっと両面焼く。 しょうゆとみりんを入れ煮からめる。 青ねぎパウダー、障がい者支援を振りかけていただく。
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