【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
キムチの辛味とごま油がかつおのうま味を引き立てます。【レシピ名】
キムチかつお丼(カイワレパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
カイワレパウダー【メイン食材】
かつお【食材カテゴリ】
かつお
【材料および分量】
材料(2人分) かつお :120g ご飯: 丼2杯分 白菜キムチ: 50g 貝割れパウダー:適量 事前準備A おろしのたれ :50g ごま油 :小さじ1
【手順】
かつおは1㎝弱に切る。 ボウルに事前準備Aを混ぜてかつおを和える。
丼にご飯を盛り、和えたかつおとキムチをのせ、貝割れパウダーを散らす。
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