【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
根菜を白だしで味付けし胃にもやさしいスープです【レシピ名】
根菜たっぷり白だしスープ(にんじんパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
にんじんパウダー【メイン食材】
かぶ【食材カテゴリ】
かぶ
【材料および分量】
材料(2人分) さつまいも :100g れんこん :100g にんじんパウダー:適量 かぶ: 1個 水溶き片栗粉 大さじ1 事前準備A 白だし: 50ml 水 :700ml
【手順】
さつまいも、れんこん、半月切りにする。かぶは皮をむいて少し茎を残してくし切りにする。
鍋に事前準備Aを入れ、野菜とにんじんパウダーを入れ火が通るまで弱火で10分程煮る。 水溶き片栗粉でとろみをつける。
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