【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
トマトパウダーでドレッシングを作ります。 さっぱり味の春雨サラダになります。【レシピ名】
春雨サラダ(トマトパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
トマトパウダー【メイン食材】
かにかま【食材カテゴリ】
かにかま
【材料および分量】
材料(2人分) 緑豆春雨: 25g かに風味かまぼこ: 1本 きゅうり: 1/2本 カットわかめ: 2g サニーレタス: 1枚 事前準備A(ドレッシング) トマトパウダー:適量 しょうゆ:小さじ2 酢 :小さじ1 ごま油 :小さじ1
【手順】
春雨を熱湯に戻し、ふたをして5分おいてからざるに上げ、水で洗い食べやすい長さに切る。 きゅうりはせん切りにする。わかめは水につけもどす。トマトはくし形に切る。
準備Aを合わせてドレッシングをつくる。 春雨、きゅうり、わかめ、ほぐしたかに風味かまぼこを入れ ドレッシングで和える。皿にレタスを敷いて盛りつけ、トマトを添える。
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