【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
かきのピカタ風に卵をたっぷりとつけて焼きます。 レモン汁をしぼってさっぱりといただきます。【レシピ名】
かきの卵焼き(青じそパウダー)【野菜パウダーパウダー】
青じそパウダー【メイン食材】
牡蠣【食材カテゴリ】
牡蠣【材料および分量】
材料（4人分） かき（むき身）： １２個 塩： 適量 料理酒 ：少々 溶き卵 ：適量 小麦粉 ：適量 サラダ油： 適量 大葉パウダー：適量 レモン： 適量【手順】
かきは塩をふり、水の中でよく洗い水気をきって酒をふる。 かきに溶き卵、小麦粉をまぶしつける。フライパンを熱してサラダ油を薄く敷き、（1）を並べ入れてゆっくりと両面を焼く。
（２）を盛りつけ上に大葉パウダーを散らし、レモンを添える。
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