【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
冷しゃぶを野菜たっぷり、ごまの風味が美味しさ倍増です。【レシピ名】
冷しゃぶサラダ(オクラパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
オクラパウダー【メイン食材】
オクラ【食材カテゴリ】
オクラ
【材料および分量】
材料(2人分) 豚しゃぶ用スライス: 120g 料理酒 :適量 水菜 :40g きゅうり: 1/4本 トマト: 1/2個 オクラパウダー: 適量 レタス: 50g ごまだれつゆ: 適量
【手順】
豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に料理酒を加えて中火にかけ、豚肉をさっとゆでる。
水菜は食べやすい長さに切る。きゅうりは薄切りにする。トマトは6等分のくし切りにする。 レタスは食べやすい大きさにちぎる。
お皿に野菜を盛りつけ、豚肉をのせてオクラパウダーを好みの量かけ ごまだれつゆをかける。
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