【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
土鍋で炊いたかきご飯です。 かきのうま味を丸ごと味わえる1品です。【レシピ名】
かきご飯(三つ葉パウダー,生姜パウダー)【野菜パウダーパウダー】
三つ葉パウダー,生姜パウダー【メイン食材】
牡蠣【食材カテゴリ】
牡蠣【材料および分量】
材料（4人分） 米 ：２合 かき（むき身）： ２５０ｇ しょうがパウダー： 適量 めんつゆ： 大さじ４ 三つ葉パウダー ：適量【手順】
米はといでざるに上げておく。かきは流水でふり洗いする。土鍋に米、めんつゆを入れ、水４００ｍｌを加えて軽く混ぜ、かきを平らに並べて しょうがパウダーを入れふたをして加熱する。沸騰したら弱火にして１０分火にかけ７～８分蒸らす。炊き上がったら全体を混ぜ、三つ葉パウダーを散らす。
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