【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
カレー風味が後を引くタンパク質も野菜も取れるマリネです。【レシピ名】
オクラと鶏ささみのだしマリネ(オクラパウダー,にんにくパウダー)【野菜パウダーパウダー】
オクラパウダー,にんにくパウダー【メイン食材】
オクラ【食材カテゴリ】
オクラ【材料および分量】
材料（3～4人分） オクラパウダー： 適量 鶏ささ身 ：３本 玉ねぎ： 1/2個 事前準備A めんつゆ(濃縮4倍)： 大さじ２ 水 ：大さじ２ サラダ油 ：大さじ２ にんにくパウダー： 適量 カレー粉：小さじ１【手順】
ささみは筋を取り、お湯で茹でて火を通し水けをきり手でほぐす。 玉ねぎは薄切りにし、水にさらし水分をきっておく。ボウルに事前準備Aを入れ、玉ねぎとささみをさっと和え、オクラパウダーを散らし 冷蔵庫で冷やして味をなじませる。
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