【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
お吸い物にウドの香りが広がります。【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
うどのおすまし(木の芽パウダー)【野菜パウダーパウダー】
木の芽パウダー【メイン食材】
うど【食材カテゴリ】
うど【材料および分量】
材料（2人分） うど ：1/4本 酢 ：少々 塩蔵わかめ： ７ｇ かつおだし： １と1/2カップ 塩 ：小さじ1/2 しょうゆ ：小さじ1/2 木の芽 パウダー：適量【手順】
うどは３ｃｍ長さに切り、皮を厚めにむき薄切りにして酢水に放す。 わかめは水でもどし、食べやすく切る。
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