【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】

鮭はパリッと焼いて、しょうゆを入れて香ばしくいただきます。

【野菜嫌いな子供向けレシピ名】

鮭の香ばしソテー(にんにくパウダー,エリンギパウダー)

【野菜パウダーパウダー】

にんにくパウダー,エリンギパウダー

【メイン食材】

エリンギ

【食材カテゴリ】

エリンギ

【材料および分量】

材料（2人分） ほうれん草： 1/2束 エリンギパウダー：適量 にんにくパウダー：適量 サラダ油 ：大さじ１と1/2 生鮭切り身：２切れ 小麦粉 ：適量 料理酒 ：大さじ３ しょうゆ ：大さじ１ ミニトマト： ２個

【手順】

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ほうれん草は食べやすい長さに切りにする。鮭は薄力粉をまぶす。 フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒め、エリンギパウダー、にんにくパウダー を散らし皿に盛りつける。

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ボウルに事前準備Aと水（卵と水で100ｃｃ）を混ぜてころもをつくる。 玉ねぎ、いか、菜の花パウダーを混ぜころもに入れておく。 フライパンに多めの油を熱し、1/4量をお玉ですくって流し入れ、丸く形を整え てひっくり返し、両面色よく揚げ油をきる。 丼にご飯を入れ、かき揚げをのせ事前準備Ｂを混ぜ上にかける。

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