【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
にんじんパウダーを加えてほんのりオレンジ色に【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
えびの焼きしんじょ(にんじんパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
にんじんパウダー【メイン食材】
えび【食材カテゴリ】
えび
【材料および分量】
材料（2人分） むきえび： １００ｇ はんぺん（１枚）： １００ｇ 片栗粉： 大さじ３ にんじんパウダー：適量 春菊 ：１００ｇ みりん： 少々 うすくちしょうゆ ：少々 サラダ油 ：大さじ１と1/2 事前準備A うすくちしょうゆ ：大さじ1/2 みりん ：大さじ３
【手順】
はんぺんはフードプロセッサーにかけるか、手で小さくほぐしてすりこ木などでつぶす。 むきえびは背わたを取り、水洗いしてぶつ切りにし、水気をふいて片栗粉を混ぜる。 ムキエビとはんぺんを混ぜ、人参パウダーを加え１～２ｃｍ厚さの丸形にまとめる
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