【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
おかひじきの食感とピーナツの風味がベストマッチです。【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
おかひじきの和えそうめん(ピーナッツパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
ピーナッツパウダー【メイン食材】
おかひじき【食材カテゴリ】
おかひじき
【材料および分量】
材料(2人分) そうめん :1束 おかひじき: 1/4パック ピーナッツパウダー:適量 ごま油 :小さじ1 ぽんず :大さじ1と1/3
【手順】
そうめんはゆでて洗い、水気をしっかりときっておく。 そうめんのゆで汁でおかひじきもゆで、食べやすく切る。 ピーナツパウダーとごま油をおかひじきに加えて混ぜる。 そうめんにおかひじきなどを乗せ、ポン酢をかけていただく。
ボウルにいわし、事前準備Aを入れ粘りが出てくるまでよく混ぜ合わせ、 ねぎパウダーとエリンギパウダーを加え、2つに小判形にする。 フライパンを熱し油を入れていわしバーグを焼く。 器に盛りつけ、大根おろし、ゆでたにんじん、コーンを盛り合わせ、ぽんずを添える。
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