【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
野菜嫌いなお子様にもおすすめ!
「いかと里芋の煮物」は、青ねぎパウダーを使い、うす口しょうゆで色よく仕上げた上品な一品です。
いかの旨味が里芋にしっかり染み込み、ねぎの香りが全体を引き立てます。
とろりとした里芋の食感といかの柔らかさが絶妙なバランスで、食べ応えも十分。
さっぱりとした味わいで、野菜が苦手なお子様にも食べやすく仕上がっています。
簡単調理で栄養満点の煮物を、ぜひ日々の食卓に加えてみてください!
【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
いかと里芋の煮物(青ねぎパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
青ネギパウダー
【メイン食材】
いか
【食材カテゴリ】
いか
【材料および分量】
材料(3人分) いか :1ぱい 里芋 :6個 青ねぎパウダー:適量 事前準備A うすくちしょうゆ: 大さじ3 みりん :大さじ3 料理酒 5:0ml 水 :250ml
【手順】
フライパンに事前準備Aを合わせて煮立て、イカと里芋を加える。 落し蓋をして10~15分煮、火を止めて煮含める。 上から青ねぎパウダーを散らす。
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