【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
鮭ときのこのうまみが詰まった、ボリュームおかず。お弁当にも絶品です。【レシピ名】
鮭と秋野菜 おろししょうゆソース(ねぎパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
ねぎパウダー【メイン食材】
かぶ【食材カテゴリ】
かぶ
【材料および分量】
材料(3人分) 生鮭切り身: 2切れ 小麦粉 :適量 しめじ: 1パック かぶ :2個 ねぎパウダー:適量 サラダ油 :大さじ1 おろししょうゆ: 適量
【手順】
鮭はひと口大のそぎ切りにし、小麦粉をまぶす。 しめじは小房に分ける かぶは葉を少し残し縦4等分のくし切りにする。
フライパンに油を熱し、鮭、しめじ、かぶを並べてこんがり焼く。 火が通ったら、ねぎパウダーとおろししょうゆをまわしかける。
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