「焼きがに」は、すだちパウダーを使って爽やかな香りを引き立てた、贅沢な一品です。 香ばしく焼き上げたカニに、しょうゆとすだちの風味が絶妙にマッチし、素材の旨味を存分に堪能できます。
シンプルな調理ながらも深い味わいで、特別な日の食卓やおもてなしにもぴったりです。 カニの美味しさを最大限に引き出したこの一品を、ぜひお試しください!
焼きがに(すだちパウダー)
すだちパウダー
かに
材料(2人分) かに足(殻つき・冷凍): 400g しょうゆ :小さじ2 すだちパウダー:適量
かには解凍して食べやすく切り、網にのせ強火で焼き、 しょうゆをたらしすだちパウダーを振る。
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