【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】

お子様でも抵抗なく楽しめる味わい！
「かつおとわかめのおかずサラダ」は、旬のかつおに香味野菜たっぷりのたれを合わせ、わかめやキャベツとともにさっぱりと仕上げた一品です。
生姜パウダーと青ねぎパウダーがアクセントとなり、風味豊かで食欲をそそります。

わかめの歯ごたえとキャベツのシャキシャキ感がかつおとよく合い、ヘルシーながら満足感のあるサラダです。
副菜やおつまみとしてもぴったりで、忙しい日にも手軽に作れます。

ぜひ、旬の味を楽しむ一品としてお試しください！

【野菜嫌いな子供向けレシピ名】

かつおとわかめのおかずサラダ(生姜パウダー,青ねぎパウダー)

【野菜パウダーパウダー】

生姜パウダー,青ネギパウダー

【メイン食材】

かつお

【食材カテゴリ】

かつお

【材料および分量】

材料（2人分） かつお（刺し身用・さく）： ３００ｇ キャベツ： ２５０ｇ 塩蔵わかめ： ２０ｇ 事前準備A（下味） 青ねぎパウダー：適量 しょうゆ ：小さじ２ 事前準備B しょうがパウダー：適量 エキストラバージンオリーブオイル： 大さじ１ しょうゆ： 大さじ１と1/2 酢 ：大さじ１と1/2

【手順】

かつおはさくごと事前準備Aの下味の材料を絡めて冷蔵庫で２０分ほどなじませる。 キャベツは４ｃｍ角に切りお湯でゆで冷まし水分を切る。 わかめは水にもどして、さっと湯にくぐらせて食べやすい長さに切る。

事前準備Bをフライパンに入れ、弱火で火を入れ混ぜ合わせたれを作る。 食べやすく切ったかつおとキャベツ、わかめを盛り合わせたれをかけていただく。

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