【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
淡白な鶏むね肉も生ぽんずならフルーティーな仕上がり!【レシピ名】
鶏ときのこの包み焼き(ぶなぶなしめじパウダー,エリンギパウダー,えのきたけパウダー,ねぎパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
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エリンギパウダー,
えのきたけパウダー,
ねぎパウダー【メイン食材】
えのきたけ【食材カテゴリ】
えのきたけ
【材料および分量】
材料(2人分) 鶏むね肉: 200g しめじパウダー:適量 エリンギパウダー:適量 えのきパウダー:適量 ねぎパウダー:適量 料理酒 :大さじ2 水菜:適量 ぽんず: 適量
【手順】
鶏肉は薄めのそぎ切りにする。 アルミホイルにきのこ類のパウダーとねぎパウダー、その上に半量の鶏肉をのせ 酒をふりかけて包む。2個作る。
オーブントースター(1000W)にホイル焼きを入れ、10分程度焼く。 ホイルごと器に盛りつけ、好みで水菜を添え、ぽんずをかける。
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