【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
かきは後乗せでふっくらジューシーな仕上がりになります。 ご飯は生姜パウダーのパンチが効いています。【レシピ名】
焼き牡蠣の生姜炊き込みごはん(生姜パウダー,青ねぎパウダー)【野菜パウダーパウダー】
生姜パウダー,青ネギパウダー【メイン食材】
牡蠣【食材カテゴリ】
牡蠣【材料および分量】
材料（3～4人分） 米 ：２合 しょうが パウダー：適量 減塩昆布しょうゆ： 大さじ４ かき（むき身）： ２５０ｇ 小麦粉： 大さじ１ サラダ油 ：大さじ１ 青ねぎパウダー：適量【手順】
米はといでザルにあげておく。 かきは水でよく洗い、ペーパーなどで水気を拭き取る。炊飯器に米、昆布しょうゆを入れ、２合の線まで水を加えて軽く混ぜ しょうがパウダーを入れてスイッチを入れる。
フライパンに油を熱し、かきに薄力粉をまぶして焼く。 火が通ったら昆布しょうゆを加えて焼き絡める。 炊き上がったご飯の上にかきを乗せ、青ねぎパウダーを散らす。
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