【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
季節を味わうぬたです。【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
うどとわかめのぬた(わけぎパウダー)【野菜パウダーパウダー】
わけぎパウダー【メイン食材】
うど【食材カテゴリ】
うど【材料および分量】
材料（2人分） うど： 1/2本 乾燥わかめ： 大さじ１ わけぎパウダー：適量 酢 ：大さじ１ 事前準備A みそ： 大さじ１ しょうゆ ：大さじ1/2 みりん： 大さじ１ 酢： 大さじ１ 砂糖 ：大さじ１【手順】
鍋に事前準備Aを入れ、混ぜながらとろみがつくまで火を通し冷ます。 うどは４ｃｍ長さに切って皮をむき、短冊切りにして酢を加えた水でさらす。 わかめは水でもどし、さっとゆでる。 うどとわかめを合わせ、酢味噌をかけわけぎパウダーを散らす。
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