【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
ごぼうの食感とがふわふわのつみれがおいしいスープです。【レシピ名】
いわしのつみれ汁(ねぎパウダー,昆布パウダー,生姜パウダー,)【野菜パウダーパウダー】
ねぎパウダー,昆布パウダー,生姜パウダー,【メイン食材】
いわし【食材カテゴリ】
いわし【材料および分量】
材料（2人分） いわし ：３尾 塩水： 少々 ごぼう： ５０ｇ ねぎパウダー：適量 しょうがパウダー：適量 昆布パウダー：適量 しょうゆ ：大さじ１ 料理酒： 大さじ１ 事前準備A： 料理酒 ：大さじ1/2 塩： 少々 小麦粉 ：大さじ1/2【手順】
ごぼうは皮をこそげてささがきにし、水にさらしてアクを抜く。
鍋に水２と1/2カップと昆布パウダーを入れ沸騰させる。 つみれを丸め鍋に加え、弱火で煮る。 ねぎパウダーを加え、しょうゆ、酒、塩で味をととのえる。
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