【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
きのこの旨みをたっぷり味わえる贅沢なソースで【レシピ名】
ポークステーキきのこソース(ステーキしょうゆ使用)(えのきたけパウダー,ぶなしめじパウダー,エリンギパウダー,パセリパウダー にんにくパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
えのきたけパウダー,
ぶなしめじパウダー,
エリンギパウダー,
【メイン食材】
エリンギ【食材カテゴリ】
エリンギ
【材料および分量】
材料(4人分) 豚ロース肉 :4枚 塩: 適量 こしょう: 適量 しいたけパウダー:適量 エリンギパウダー:適量 しめじ パウダー:適量 じゃがいも :2個 パセリパウダー:適量 サラダ油 :適量 テーキしょうゆ : 適量 にんにくパウダー、:適量 ベビーリーフ(ミックス): 適宜
【手順】
鍋にじゃがいもとひたひたの水を入れて、竹串がすっと入るまでゆでる。 湯を切り、鍋をゆすり火にかけ水分を飛ばし、粉ふきいもにし、パセリパウダーをまぶす。 焼いた肉に粉ふき芋とベビーリーフ添えて、ステーキソースをかけて盛り付ける。
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