【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
パウダー野菜をたっぷり、生姜風味のかつおにからめます。【レシピ名】
かつおのしょうが焼き(生姜パウダー,にんじんパウダー,たまねぎパウダー,ピーマンパウダー)
【野菜パウダーパウダー】
生姜パウダー,
にんじんパウダー,
たまねぎパウダー,
ピーマンパウダー【メイン食材】
かつお【食材カテゴリ】
かつお
【材料および分量】
材料(2人分) かつお(切り身・60g): 2切れ 玉ねぎ パウダー:適量 にんじんパウダー:適量 ピーマンパウダー:適量 サラダ油: 小さじ1 事前準備A(かつおの下味) しょうゆ :大さじ1/2 料理酒 :小さじ1 砂糖 :小さじ2/3 しょうがパウダー:適量
【手順】
かつおを食べやすく切り、事前準備Aに10分ほど漬け下味をつける。
フライパンにサラダ油を入れ、かつおを焼き、にんじんパウダー、ピーマンパウダー、 玉ねぎパウダーを加えからめる。
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