【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
スライス玉ねぎの味わいがかつおのたたきに絶妙に合います。 にんにく、生姜はパウダーにしてしょうゆに混ぜてお手軽に。【レシピ名】
かつおのたたき(生姜パウダー,にんにくパウダー)【野菜パウダーパウダー】
生姜パウダー,にんにくパウダー【メイン食材】
かつお【食材カテゴリ】
かつお【材料および分量】
材料（2人分） かつお（たたき）： ２００ｇ 玉ねぎ： 1/2個 大葉：２枚 貝割れ ：1/4パック レモン（くし形切り）： 1/4個分 事前準備A しょうゆ： 適量 にんにくパウダー：適量 生姜パウダー：適量【手順】
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。器に大葉を敷き、水気をきった玉ねぎ、かつおのたたきを盛りつけ、 貝割れ菜を上に盛り、くし切りのレモンを添えて盛り付ける。 事前準備Aを混ぜ、タレを作りタレにつけて味をつける。
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