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かきとポテトのオーブン焼き(パセリパウダー,たまねぎパウダー) | 野菜嫌いな子供でも「こっそり」食べてくれる野菜パウダーレシピ

【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】

じゃがいもと、かきがホワイトソースによく合う1品です。

かきとポテトのオーブン焼き(パセリパウダー,たまねぎパウダー)

牡蠣

材料（2人分）かき（むき身）：１２０ｇ塩水：適量玉ねぎパウダー：適量じゃがいも（メイクイーン）：１個バター：大さじ1/2 白ワイン：大さじ１うすくちしょうゆ：小さじ１パン粉：少々パセリパウダー：適量事前準備A 卵：１個牛乳： 2/3カップ粉チーズ：大さじ２塩：少々こしょう：少々

かきは塩水で洗って水気をきる。じゃが芋は薄切りにし水にさらす。

鍋にかきを入れ、白ワインを入れ蒸し焼きにし、かきがふっくらしたらしょうゆをまわし入れる。

フライパンにバターを加えて溶かし、とじゃが芋を炒める。火が通ったらかきを戻し入れ、玉ねぎパウダーも加えて炒める。

グラタン皿にバターを塗り（3）を並べる。事前準備Aを混ぜて上にかけパン粉を散らし、220℃のオーブンで10分焼く。上にパセリパウダーを散らす。