【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
野菜の栄養を余すところなく食べられます。野菜の食感も楽しめる1品です。【レシピ名】
グリーンのベジスープ(生姜パウダー)
【野菜パウダーパウダー】
生姜パウダー【メイン食材】
オクラ【食材カテゴリ】
オクラ
【材料および分量】
材料(2人分) キャベツ :50g ズッキーニ: 1/4本 オクラ :2本 生姜パウダー:適量 事前準備A 減塩めんつゆ : 大さじ2と1/2 水 360ml
【手順】
キャベツはざく切りにする。 ズッキーニは5mm幅の半月切りにする。 オクラはへたを落とし、5mm幅の輪切りにする。
事前準備Aを鍋に入れて沸騰させ、野菜を加え野菜がやわらかくなるまで煮る。 最後に生姜パウダーを加えて盛り付ける。
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