【野菜パウダーレシピのおすすめポイント】
めんつゆのだけで作るお手軽照り焼きです【野菜嫌いな子供向けレシピ名】
根菜と鶏肉のだしてり焼き(青ねぎパウダー,エリンギパウダー)【野菜パウダーパウダー】
青ネギパウダー,エリンギパウダー【メイン食材】
エリンギ【食材カテゴリ】
エリンギ【材料および分量】
材料（3人分） 鶏もも肉 ：１枚 れんこん： １００ｇ 長：芋 １００ｇ エリンギパウダー：適量 サラダ油 ：大さじ１ めんつゆ(濃縮4倍)： 大さじ３ 青ねぎパウダー：適量【手順】
鶏肉はひと口大に切る。れんこんは１ｃｍ厚さの半月切り、 長芋は１ｃｍ厚さの輪切りにする。 フライパンに油熱し、鶏肉を皮目から焼き、裏返して中火で火を通す 火が通ったら、れんこん、長芋を加えて、焼き色をつけるように焼く。 余分な油はふき取り、めんつゆとエリンギパウダーを加えて 全体を絡めながら照りよく炒める。上に青ねぎをちらす。
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